Lidenskap siden 1900
Bak selskapet vi i dag kjenner som Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk ligger en 125 år lang historie om en lokal, tradisjonsrik familiebedrift.
Bak Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk ligger en 125 år lang historie om en tradisjonsrik familiebedrift. Med Brus-Oliver som bestyrer holdt bedriften på fram til 1981, før den gjenoppsto i 2011 takket være et knippe lokale ildsjeler som startet opp igjen tradisjonsfirmaet. I dag finner du oss som et aktivt mikrobryggeri på Røros, der vi produserer øl, brus og bærdrikker. Både med og uten alkohol.
MENY-Lauget har reist landet rundt for å finne produkter med unik kvalitet, klar lokal identitet og en god historie. Disse produktene blir med rette kalt «Matskatter».
Vi tar imot bær fra lokale plukkere. Vi betaler gladelig for bæra og etterspør flere plukkere – om det er idrettslag, foreninger, eller andre som ønsker å tjene litt ekstra penger på en bærtur.
Med kunnskap og kjærlighet lager vi smaken av Røros for deg. I mocktail-bloggen vår finner du herlige oppskrifter.
Om det er produktsmaking eller en av de mange arrangementene som går av stabelen på Røros – her finner du alltid noe å gjøre.
