Martnas Mocktail - På bærtur

Anne Lise Haugen

Ledet av de friskeste solbær i følge med sitron og granateple vil dette være et friskt innslag både før, under og etter Røros Martnan. Vi elsker tradisjonene våre, og ønsker å hedre dem- med en liten tvist av en nyhet. Akkurat som Martnan- forankret i tradisjoner med friske og nye innslag.

Du trenger dette for to glass:

  • 1 ferskpresset Lime
  • 3 cl Solbærsirup, gjerne fra Røyse Presseri
  • 4 cl ferskpresset granateple juice, du kan også benytte Pomme granat juice
  • 2 cl Simple Sirup (sukkerlake)
  • Isbiter
  • Toppes med Perlende Solbær og W.B Samson Sitronbrus (eller en annen sitronbrus) i et blandingsforhold 60/40.

Rørosmartnan er en smeltedigel av opplevelser der samtid og historie utfyller hverandre. Her kan man ta del i tradisjoner i det ene øyeblikket og la seg henrive i moderne uttrykk i det neste. Rørosmartnan er noe for alle, i alle aldre! Det bugner av kulturelle begivenheter hele uka og hele døgnet: Konserter, dans, tombola, spontane innslag, god mat og drikke, høy stemning på serveringsstedene, liv i bakgårdene, historieformidling, sledeturer med hest, utstillinger og demonstrasjoner.

Nyt Martnans Mocktail når du trenger å holde mot og energi oppe!


Tyttebærgløgg – smaken av ekte jul fra fjellet. Foto: Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk

Tyttebærgløgg

Anne Lise Haugen

At blåbærlyngen på Røros må tåle ekstrem vinterkulde, gjør at bæra blir ekstra søt.

Dette er en gløgg slik vi på Røros lager den:
Ren, fyldig, ekte – og brygget med råvarer som har røttene godt planta i Bergstaden vår.
Vi har hentet fram det beste av tyttebær, lune julekrydder og tradisjonell kunnskap, og skapt en gløgg som både dufter og smaker av Rørosjul – enten du drikker den varm i koppen, eller kald fra glasset.

Hvor får du tak i den?
Gløggen finnes kun i:
Rørosmat-butikken i Kjerkgata
Fabrikkutsalget hos Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk

Du trenger dette for varm gløgg:

  • 1 del gløgg.
  • 1 del vann.
  • Tilsett mandler og rosiner, dersom ønskelig.

Du trenger dette for "boblende" gløgg:

  • 1 del gløgg.
  • 1 del vann med kullsyre eller lignende.
  • Tilsett isbiter.

Dette er en begrenset og eksklusiv produksjon – håndlaget, småskalert og full av den signaturen som kjennetegner alt vi gjør:

Lokale råvarer, godt håndverk og en kjærlighet til Røros det er umulig å kopiere.
La duften som møter deg når flasken åpnes følge deg inn i juledagene.
La smaken minne deg om snødekte hus og den stillheten du bare finner her på Røros.
Kos deg med den alene i en stille stund – eller del den med folk du er glad i.

Tyttebærgløgg – smaken av ekte jul. Foto: Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk

Privacy Preference Center

Secret Link