Vi elsker rene smaker fra naturen! Det er grunnstoffet i alle våre drikker og alt vi gjør.

I denne smoothien har vi blandet noe av det beste fra Røros sitt mangfold – Økologisk Røros Yoghurt med Blåbær og vår egen Perlende Blåbær. En perfekt match! Når dette i tillegg er godt for både tarm og immunsystem, har vi en vinner.

Økologisk Røros Yoghurt med Blåbær er laget på norsk melk, med ordentlige blåbær og litt friskhet fra solbær. Naturlig, søt og full av naturens egne smaker. Rørosmeieriets tradisjonsrike og unike tettekultur er trolig flere hundre år gammel med aktive melkesyrebakterier, og kommer opprinnelig fra tettegrasplanten i Røros-traktene.

Kjør alt sammen i en blender, gjerne smak til og legg til eventuelt mer ved ønske. Om dere ønsker en roligere blåbær smak kan du erstatte blåbær yoghurt med naturell eller vanilje. For en syrligere smak, tilsett litt lime eller sitronsaft.

I vår Perlende Blåbær finner du smaken fra friske blåbær fra naturen på Røros. Disse er nyplukket hver sesong og leveres fra ivrige plukkere til vårt bærmottak. Blåbæra er kjent for å være en kilde til vitamin E, vitamin C og folat. I tillegg har blåbær et høyt innhold av kostfiber. Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress, mens vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer.

Bland all denne sunnheten i en blender og nyyyt!

Dette er leskende drikke basert på alle alkoholfrie produkter vi har, noen ganger i samarbeid med andre samarbeidspartnere som feks Rørosmeieriet.

Alle på fabrikken har stilt opp og utviklet sine oppskrifter, som vi med jevne mellomrom vil presentere. Kun til ren nytelse! Denne oppskriften, Blåbær Mojito, er servert deg av Iren – vår administrasjonsansvarlige med en fortid som bartender. Vel bekomme!

Ta alt i ett longdrink glass, mos det sammen, fyll opp med is og topp med sodavann og noen dråper med redusert Perlende Blåbær for en ekstra frisk blåbær smak. Pynt med mynte, lime og friske blåbær.

Om du ønsker å gjøre drinken enda mer unik kan du lage dine egne isbiter med blåbær. Iren har laget store isbiter selv ved å bruke en rund isbit form og fylt nesten helt opp med nyplukkede blåbær og resten med vann, legg i fryseren i minst 12 timer.

Hun har fått være med og smakt frem balansen som Iren har tryllet frem med sine ingredienser her. Som en ekte romsdaling bærer denne mocktailen bud om både dype daler og høye fjell – smaksbildet er utrolig rikt med stor spennvidde og takhøyde. Som alt du finner på Røros – denne har klang, ro og tradisjon.

Ta alt i en shaker, tørr shake alt sammen i 1 til 2 minutt, tilsett isbiter og shake videre i ca 1 minutt. Ta et whisky glass, eller et fint lite stett glass, fyll glasset med is og sil drinken rett i glasset. Pynt gjerne med noen flotte tyttebær.

Prøv den, det kan bli din nye klassiker når du vil nyte rent.

Ledet av de friskeste tyttebær i følge med sitron og mynte blir dette en forfriskelse som til stadighet vil dukke fremst i pannebrasken din når du trenger noe å leske deg med på en sommerdag eller i en deilig vårbris.

Iren er vår administrasjonsansvarlige, med en brokete fortid som entusiastisk bartender. Dette er i dag en hobby hun elsker å dykke ned i, derfor en perfekt match for oss andre drikkevareutviklere på fabrikken. Denne Tytterol Spritzen har hun designet og brukt alle oss andre som smakskaniner, til vi stod igjen med den perfekte balansen og oppskriften.

Vi håper du vil nyte den!