Jones Mikkelsen

Jones – Bryggerimesteren vår. Jones er en kar av få ord, men med mange lune smil og humrende glis. Utdanna kokk og jobbet som det i mer enn 15 år ved Vertshuset Røros. Det var her han var da bryggeriet startet i Rammkjelleren, og det var der han fikk den store interessen for øl. Fritiden går mye i fiske, jakt, hytter og golf.

Jones liker ikke snakke så mye om seg selv. Men vi kan nevne at han har en stor del av æren for at vi har blitt kåret til det mestselgende bryggeriet fire år på rad ved Norges største bryggerifestival i Trondheim. Det ligger det dedikasjon til smak, presisjon og hardt arbeid bak. Takk Jones!

Favoritt?: «Meg», var det spontane svaret fra Jones. Vel, fra spøk til alvor: Wheat christmas + I hope, I think, I IPA.